-生日心态—酸辣烤鸡排-

小时候过生日总是开心无比的事
又有蛋糕可以吃啦！
最高潮就是关灯吹蜡烛
爸爸妈妈围着我，就如同小公主般
可现在，总是害怕自己再长大
错了，是变老～
唉，又暴露了自己的死穴

前2日给一个朋友过生日
她开口说过生日真是越过越老了
其实这个JJ真的保养得不错哦
绝对让你猜不到真实年龄
判断年龄更还在于心态
快乐一点，简单一点，健康一点
小心和大家一起抗衰老～yeah

—酸辣烤鸡排—
跟以前做的椒盐香脆烤鸡稍有不同
鸡腿肉去骨，用盐和胡椒擦拭后腌20分钟
用叉子在两面叉一些洞洞
进烤箱后150度左右烤10分钟
准备调料：热锅半个柠檬挤出汁水
加碎辣椒末或是辣椒粉，一点点糖，一点点蒜汁
我没加盐是因为柠檬汁本身已经有咸味了
汁水热了以后一点点水淀粉勾薄芡就可以了
浇在烤得表皮焦脆的鸡排上就完工了

Tags: 生日, 酸辣, 鸡排, 美食, 厨房