维也纳（Vienna）的萨尔斯堡（Salzburg）全景图
（萨尔斯堡位于山顶位置）
（萨尔斯堡位于山顶位置）
维也纳对我而言是一个的最温柔美丽的梦想，因为从小爱上了《希茜公主》，于是当踏上这个山的国度，如同触摸到那些儿时的记忆。这个被称为欧洲心脏的地方，呈现着千年过后的精彩。11月的维也纳刚刚进入冬季，空气中弥漫着咖啡香，奥地利人甚至把咖啡、华尔兹和音乐相提并论，称为“维也纳三宝”。
从维也纳的街道转角边、大学附近一直到歌剧院、皇宫边到处可见各种各样的咖啡厅……
从维也纳机场直接转机，不足1小时的路程就到达萨尔斯堡，作为莫扎特故乡，当地人对一年一度的萨尔斯堡音乐节有足够的自豪，从上个世纪初开始，每年7月到8月，世界著名的艺术家在这里登台，成千上万的观众从世界各地云集。顺便说一句，萨尔斯堡电影《音乐之声》的诞生地。在音乐之声的记忆中重温旧梦，着实是众游客的心仪之旅。对我，萨尔斯堡更像童话中的城堡，当我站在城堡上俯瞰整个萨尔斯堡的景色，整个城市里古典小屋在河畔蔓延，当暮色开始笼罩整个城堡，古堡森严的壁垒上投影这游客的身影，不知从城内哪个角落里飘出淡淡的咏叹调，这一刻，我的心已经醉了。……（2004的小文）
—刀豆两吃—
买了包刀豆回来，也就是四季豆
刀豆煮不熟会引起过敏中毒
为了快熟又好炒，我用了下面的方法切刀豆
虽然的确是麻烦一点，但炒起来不过5分钟呢～
肉肠刀豆
熏肉肠切条，热锅少油，油热后下刀豆大火翻炒1分钟后下肉肠
并加1勺料酒，加盖焖2分钟，加盐和一点味精调味就好了~
酸辣刀豆
热锅少油，油热后下蒜末、干辣椒、甜面酱1勺，
出香味后下刀豆煸炒1分钟，加料酒1勺、醋1勺，加盖焖2分钟，
加盐和一点味精调味也好了~
结果好象是酸辣刀豆比较受欢迎，呵呵
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