2006-09-07

-秋天别来—菌菇炖鸡汤-

秋天……
暖暖黄叶从树梢摇摆着坠落
稍凉的风带走夏末最后一缕抑郁
窗外,小鸟啭鸣,虫唱稀疏
骤雨停歇,打湿窗台绿绿的苔衣
一滴滴汇成你的模样

秋月……
皎洁明亮,清辉溢耀
你拉着我的手
从你掌心传来的温暖
是这个秋天最舒服的温度
在冬日来临前
不再寒冷……

—菌菇炖鸡汤—
其实我住的地方真是没有秋天,唉~怀念春秋冬
在google上搜索了一下菜谱
做了个菌菇炖鸡,懒人菜,算是"贴秋膘"
1、嫩草鸡半只,姜葱若干,鸡腿菇、滑子菇、香菇、花菇若干
2、因为我用的都是干货,所以提前把各种菌菇泡水发好,洗净
3、草鸡放沸水里焯掉血水,洗净后放冷水锅里,水开后放菌菇,葱姜,料酒1勺
4、水复开后转小火慢炖1个半小时,放盐调味,满屋爆香,汤好了!



1 条评论:

匿名 说...

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