-网络电视好与坏—香辣红烧鱼-

最近开始有网络电视看，用的是TVUPlayer
效果很流畅，有家乡的东方卫视，生活时尚频道，第一财经
还有凤凰卫视，凤凰新闻……哈000000
生活一下子丰富了很多，特意支了个电脑天天放电视
不管如何都粉开心，耳边乡音萦绕，听国内新闻看流行广告馋都市美食……
质问LG以前怎么没发现这个软件呢，害我们现在才开始享受

好的一面我都说玩了，坏的一面呢？看到到吃不到玩不到才更郁闷
哈哈，真的亚，上海生活新闻里常有不少最近新上市的菜啊，新开的餐馆
就连早上播新闻也要去小吃店里，哪门子事啊
天哪，那是多大的诱惑=S 馄饨，小笼，锅贴，生煎，豆浆，油条……受不了了@_@
以前看不到也没这么想～现在，真真是看得弹眼落睛，在屏幕前猛咽口水～
如果有魔法的话，我真希望自己有双巧手可以做出所有我爱吃的！！吼吼～


—香辣红烧鱼—
自己综合了网上的做法，还算比较传统

1.一条1斤左右的石斑鱼，姜葱若干，干辣椒3根，蒜2瓣
2. 鱼沥干后用厨房纸吸干表面的水分，在鱼身上划开口子好入味，鱼肚内放些姜丝
3. 鱼身上均匀用干淀粉擦一遍，防止煎鱼的时候鱼皮掉落破相，而且入锅也不会溅油哦
4. 大概3勺油，热到7-8分后小心地把鱼滑下锅，中火一面煎2分钟左右
5. 看翻面了，一点不会粘锅，我可没用什么好锅哦
6. 鱼煎好后盛出，2勺油爆香葱花蒜片干辣椒末
7. 出香味后赶紧加2勺生抽、1勺糖、1勺料酒、少许醋，汁太少的话加少许热水，搅匀
8. 放煎好的鱼下去，加盖焖3分钟后翻面，再焖3分钟，汁水收浓就好啦！！



味道香辣鲜，鱼肉鱼皮都0，绝没有腥味哦！


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