2006-10-19

-神猫见首不见尾—美极清蒸鱼-


“三咪”还是躲在房间的各个角落里
发出若常若短,若悲愤若娇柔的叫声
昨晚给的猫粮吃得精光,沙盘里也堆了丘
又吃又拉,看来我们不在屋里的时候它倒挺适应

小猫咪估计1磅都不到,粉嘟嘟一团
LG说三咪长得不咋地,我说那是因为它还没洗澡嘛
本来是野外生存的,到现在东躲西藏
毛色有够脏的,一切等它熟悉了再说吧
偶到现在还晓得它是“she”or“he”?
不是在沙发后头就是在主机旁边的旮旯里
只能远观不能亵玩焉

小猫咪,偶们不吃你,快出来吧
你那点肉还不够偶塞牙缝的涅,等喂成胖猫再说^^
写好这篇文章,“三咪”饿了一天终于憋不住
探出小脑袋找吃的,赶紧摁下“处女”照~
健康成长哈~长得壮壮滴!


—美极清蒸鱼—
得了一位爱吃鱼的杨姓大人指点,
终于做得鲜美无比的清蒸鱼
实在要谢谢大人哈
以后还望多多指点一二


1. 市场买到的安提瓜红鱼一条,眼睛晶亮,身体完整鱼鳞银亮的就是新鲜鱼!
准备点姜片、葱段、辣椒丝、柠檬汁
2. 烧热半锅水,一定要沸水才下鱼蒸,秘诀一
3. 鱼处理干净后什么也不用放,秘诀二,肚子里放些姜丝,鱼身上码上姜片葱段就入锅
4. 1斤的鱼大概大火蒸5分钟后,把盘子里水倒出来,加上调好的2勺生抽、辣椒丝、1勺菜油、几滴柠檬汁调料,秘诀三,浇在鱼身上,再蒸2分钟完成!


的确是有秘方的好啊,鱼肉真嫩,一丝一丝滴,感谢老师!


4 条评论:

yoyo 说...

瞅的俺是"炊烟"欲滴,小心姐姐哪天可要传授一二哦~_~

小心 说...

偶这84已经倾囊而出啦^^

vicky 说...

我申请看咪, 你一定要回国时候带着它哦,西西.

小心 说...

To Vicky:
三咪这么幸福啊,有机会来这里度假吧,看三咪顺便看我=)