2007-01-21

-ER—枸杞丝瓜-

最近几个月超迷的美剧《Emergency Room》
跟《Friends》是同一年推出的,也就是94年
(回忆一下自己那时候在干嘛……学习,学习呢)
一拍就是十几年,有人一追也94十几年
小心景仰之情如黄河之水滔滔不绝~
故事是围绕芝加哥郡立医院急症室里几位医生的工作展开的
作为医生他们有着与死神赛跑的毅力和技术
对自己的病人的敬业精神和温暖的人文关怀,让人感叹治疗更重要的是在人心灵的伤口
而在生活中“伟大”的医生们又各有自己烦恼、无奈、欢乐、痛苦、忧郁……
工作中各位Doctor常常在学术上、管理上有分歧,甚至争吵,但私下却相当团结,相互关心和支持
人和人之间那种沉默与默契的关系,让人看后平添几许暖意


有趣、感人的情节和人物设计,使每一集都有奇巧而引人
让小心欲罢不能,常常陷入剧中人物的生死悲欢
一把鼻涕一把眼泪的样子颇有妈妈看偶最BS的琼瑶剧样子~

而演员对角色的准确把握和生动表演,更加强了剧情的吸引力
本剧使一大批演员走红,其中最有名的当数今日巨星乔治·克鲁尼(But he is not my type.)
常看到《Lost》啊《FriendS》啊的熟悉客串面孔
甚至还有一集里跑出来《Fmily Album U.S.A》里的那位摄影师
真让人跌倒眼睛=)

在九五、九六年度艾美奖评奖(相当于电影界中的“奥斯卡”大奖)中
《ER》曾与《X 档案》激烈角逐,最后不仅夺得多项大奖,而且提名奖项从17项增至22项。
偶说得再好,也不如你自己评判啦~
如果你有空,记得一起来分享这部好片!


—枸杞丝瓜—
丝瓜长了一条又一条,真是大丰收阿
google一下原来枸杞和丝瓜也能配对,不至于"失手"的菜

1、嫩丝瓜2条,去皮后切滚刀块,用1勺盐腌渍10分钟,可以让丝瓜不容易“氧化”变黑; 枸杞8-10颗,用热水泡5分钟左右;
2、热锅,放1满勺油,油7-8成热后下丝瓜翻炒,改小火闷3分钟;
3、开盖后加大火,加入枸杞和泡枸杞的水,翻炒1分钟调味即可;
Tip:丝瓜高温炒久了也容易变色,一定要掌握火候哦!




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